Aziende vinicole = produzione vino
industrie conserviere = prodotti conservati (si trovano in
barattolo, ad es. fagioli cotti, olive, mais cotto, cetrioli, funghi, peperoni,
pesche sciroppate, passata di pomodoro, marmellate, succhi di frutta, nutella…)
caseifici = formaggi (contengono tutti “caseina” che è una
sostanza che serve per rendere solido il latte ad es. gorgonzola, parmigiano,
pecorino, caciocavallo, scamorza, mozzarella…)
I laboratori artigianali sono piccole attività commerciali
che lavorano direttamente con le proprie mani i prodotti dell’agricoltura o
dell’allevamento.
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